1、外墙或屋顶装设方形环保通风系统，此举可以解决车间通风系统降温问题，但是由于高大厂房跨度大，装设于墙面无法满足中间区域的要求，而装设于屋面也必须要接风管。2、水帘墙或高压喷雾加负压风机方式，水帘墙降温的原理众所周知，空气经过被淋湿的湿帘，温度得以降低，湿度会增加，所以对温湿度有严格要求的企业不可使用，如膨化食品加工、精密电子及其他要求恒温恒湿的场所。但实践证明对绝大多数企业如服装、鞋业、纺织、印刷厂、机械、食堂等等均可适用。

食品厂老板想要解决食品厂水蒸气的问题，就必须清楚自己的症状，对症下药才能有效。食品厂排水蒸气，用的通风降温设备，首先考虑要效果好，花钱解决问题，就是要效果！工业排风扇排蒸汽的效果好主要体现在排风量要大，这样才能迅速的把车间内的蒸汽排出室外。其次，就是要考虑耐用程度，由于食品厂的蒸汽，具有一定的问题和湿度，所以需要品质好的工业排风扇才能保证使用过程中低维修维护，使用寿命久，省心！

它利用水蒸发时吸收空气中的显热的原理而将空气降温。它是利用等焓热交换原理制冷，耗电量仅是传统空调的1/8；而这一种潜能是来自于大自然的能量，不需要您花费任何费用。开放式降温系统持续不断的向车间内输送大量30度以下的清凉和被过滤过的空气，同时排出闷热及污浊的空气，这样尽管外界高温及生产过程中会产生大量的热量，车间内依然可以保持一个清凉舒适的工作环境。所以说在这种情况下，开放式降温系统是最适合的解决方法。

夏季马上又要来了，炎热的夏季车间高温闷热，那么如何去改善车间的高温环境呢?首先安装环保空调，对车间进行降温处理。环保空调的核心降温部件采用的是品质好的蒸发式湿帘——多层波纹植物纤维叠合物。根据“水蒸发吸收热量，蒸发面积影响蒸发效率”这一自然物理现象，通过风机往车间里面送风，使机内产生负压，室外的空气流经浸水的湿帘后空气与水份充分接触同时吸收空气中的显热，从而达到降温的目的。

冷风机安装于窗、墙之外，用管接头与窗口或墙口或墙孔相接。冷风机出口应该高一些，不宜直吹人体。专业车间通风安装前，先用角钢焊好托架，其参数尺寸，由安装现场情况确定。考虑到检修时人进入机内安全，宜采用40-50角钢。湿帘冷风机离墙距离应大于30CM，以免进入该侧湿帘气流受阻。湿帘冷风机通风方式一般有纵向和横向二种，横向通风气流过流断面积大，风速小，容易造成较大面积死角，而纵向通风气流断面积小，风速大，死角面积很小。使用条件许可情况下，车间通风方案应该尽可能采用先进纵向通风方式。